Take away arrangement Luksuscharcuteri
Fredag & lørdag
5. + 6. marts
Gastroteket genintroducerer en gammel kending i form af vores charcuteribræt. Men vi har skruet lidt op for charmen, og givet den gas med de lækreste råvarer fra bl.a. Nr. Søby og Sydfyn, så du kan få en ekstra hyggelig aften og en rigtig god madoplevelse!
Færøsk koldrøget laks
Hr. Nielsen skinke
Fr. Nielsen skinke
Bøgerøget okseinderlår
Nordisk fermenteret lammekølle
Lufttørret fennikelpølse
Lufttørret trøffelpølse
Lufttørret nordisk rustik pølse
Frisklavet andepaté
Tomatpesto, kålremoulade, sennepsmayo og rygeostcreme
3 udvalgte sydfynske oste m. behørig garniture
Hertil koldhævet manitoba surdejsbrød
249,- pr. kuvert
Aften for 2:
2 x luksuscharcuteri incl. en flaske rødvin:
2018 – P’tit Nicolas, Bourgogne Rouge – umanipuleret Pinot Noir fra Nicolas Perrault – en god tæt frugt med frisk syre og moderate tanniner
599,-
Udvalgte cocktails:
Bramble
Gin, brombær, citron og sukker
129,- (nok til 2)
Old fashioned
Bourbon, angostura, sukker, appelsin
129,- (nok til 2)
After dinner: Espresso Martini
Espresso, vodka, creme de kakao og kaffelikør
129,- (nok til 2)